一桩联姻重振了波尔多葡萄园


         十二世纪,英式的波尔多。阿基坦的女公爵Alienor与日后的英国国王Henri·plantangenet结婚。这桩婚姻决定了波尔多葡萄酒的命运:大部分将用于出口。

托马斯·杰斐逊与葡萄酒

         美国第三任总统杰斐逊(Thomas Jefferson),(1743-1826)是波尔多与朗格多克产区葡萄酒的忠厚支持者,他形容波尔多葡萄酒是阿波罗神酒,是智者的饮料。
         杰斐逊的私家酒窖里保存了很多法国最高级别的葡萄酒:奥比昂堡(Chateau Haut-Brion)——它是历史上最早一款“出口”美国的葡萄酒;拉菲堡(Chateau Lafite)——杰斐逊在法国选购同时在美国家中久藏的拉菲红酒已经被福布斯杂志评为世界上最贵的一瓶红酒;玛歌堡(Chateau Margaux)和伊甘堡(Chateaud’Yquem )——在1985年6月的伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1784年份伊甘堡(Chateaud’Yquem)以56588美金成交,之所以卖的如此高价,除了酒自己的历史价钱外,当属酒瓶上杰斐逊总统的署名了。
 
1855年分级制度(皇家分级制度)
       
         从17世纪起,英国人对葡萄酒的高品质追求,推动了葡萄园的等级划分。1855年巴黎世博会 ,为了创汇,拿破仑三世主持了葡萄园的分级,参加此次分级的共有61家葡萄庄园,其中60家来自梅多克,1家来自格拉芙。此次分级制度之后,法国葡萄酒从此扬名立万。酒庄主人以入围列级酒庄为荣。他们利用分级制定新酒出窖合理价格。这种传奇的质量保证,促使人们很自豪地用高品质葡萄酒来招待贵宾。它也给全世界葡萄酒爱好者带来了美妙的享受。150年后的今天,该分级仍被世界葡萄酒业所尊崇。
        
法国最新等级制度
        
         2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一次改革。以下是新的等级制度,将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记:
        AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d'Origine Protégée)。
        VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。
        VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成VDF葡萄酒(Vin De France)。

Chant des Ames Rouge 入选为法国爱丽舍宫采购用酒

        朗格多克漂亮石头酒庄2010年的Chant des Ames Rouge 2010 - 75cl AOP - Coteaux du Languedoc Terroir Saint Georges d'Orques 入选为法国爱丽舍宫采购用酒。
Chant des Ames Rouge 入选为法国爱丽舍宫采购用酒。


Un mariage de rétablir le vignoble de Bordeaux

La douzième siècle, britannique de Bordeaux. La duchesse d'Aquitaine Aliénor et futur roi d'Angleterre Henri·Plantangene a se marier. Ce mariage décide du destin de vin de Bordeaux: la plupart destiné à l'exportation.

Thomas Jefferson et du vin

Le troisième Président des États - Unis Jefferson,), 1743 - 1826) sont les partisans de ge de Bordeaux et Languedoc de vin, il décrit bordeaux vin Apollo, c'est une boisson de sagesse.

La cave de vin privé de Jefferson sauvé beaucoup de vin français : Château Haut - Brion qui est plus tôt sur le vin le premier "sortie" de États - Unis; Château Lafitte- Jefferson à l'achat en France, une collection de vins aux États - Unis, a été nommé le monde Forbes Magazine le plus cher sur une bouteille de vin; Château Margaux et Château 'Yquem - vente aux enchères Christie's à Londres en juin 1985, une bouteille de 1784 Château' Yquem afin de 56588 dollars de la transaction, a été vendu à un tel prix, sauf le prix de l'histoire de mon vin dehors, c'est la bouteille sur Jefferson signé.

 

Système de classification de 1855 (système de classification Royal)

A partir du XVIIe siècle, la poursuite de l'anglais de haute qualité du vin, Le Expo vignobles à Paris 1855, Napoléon III a présidé le classement les châteaux .La classification d'un total de 61 vignoble, dont 60 Maison de Médoc, 1 de la famille est GRAVE. Il est célèbre après la Système de classement du vin de France depuis la victoire. Ils utilisent le classement de formuler de nouveaux prix raisonnable de la cave. L’assurance de la qualité de cette saga, pousse les gens fiers de haute qualité du vin pour divertir les invités. Il a également donné de vin dans le monde merveilleux de plaisir. Aujourd’hui, 150 ans plus tard, le classement est vénéré par le monde de l'industrie du vin.

 

La classification le plus nouveau niveau de français

Août 2009, afin de coopérer avec le niveau du vin européen, le niveau de vin de France a eu une réforme. Voici la hiérarchie de nouveaux produits, en janvier 2011 1 Date embouteillage de la production à l'aide de marqueurs de nouveaux niveaux:

AOC (vin de pays) en AOP vin .VDP (vin de région) IGP (indication de vin en G - géographique protégé ).

VDT Vin (vin de table) devient VDF (vin de France).

 

Chant des Ames rouge sélectionné par l'achat de vin de L’Elysée Palais

Languedoc - - Domaine Belles Pierres - Vin rouge de Chant des Ames 2010 2010 - 75cl AOP - Coteaux du Languedoc Terroir Saint Georges d’Orques sélectionné par l'achat de vin de L’Elysée Palais.

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